[행사내용]
1. 메인 프로그램
(1) 춘천 대표 닭갈비·막국수 미식관
- 춘천을 대표하는 닭갈비 전문업소 15개소 참여
- 닭갈비 1인분 9,900원 판매
- 춘천을 대표하는 막국수 전문업소 8개소 참여
- 막국수 1인분 6,900원 판매
(2) 메인무대 문화공연
- 춘천 지역예술인 공연
- 초청 연예인 공연
- 관람객과 함께하는 무대 프로그램

2. 부대 프로그램
(1) 춘천 로컬 미식 콘텐츠
- 춘천지역 로컬 F&B 업소 25개소가 참여하는 먹거리 판매존
- 간식, 디저트, 음료 등 다양한 로컬 먹거리 판매
(2) 춘천 전통주 홍보·판매관
- 춘천 소재 양조장 8개소 참여
- 춘천에서 생산된 전통주 및 지역 주류 전시·판매
(3) 농부의 마켓
- 춘천지역 농가가 생산한 신선한 농산물 및 가공품 판매
- 생산자와 소비자가 직접 만나는 지역 농산물 직거래 장터
(4) 춘천 호수정원
- 춘천의 호수와 자연을 주제로 조성된 휴식·전시 공간
- 축제장 내 관람객을 위한 포토존 및 쉼터 운영
(5) 지역기업 홍보관
- 춘천 소재 기업의 제품과 서비스를 소개하는 홍보 부스 운영
(6) 국제 홍보관
- 춘천 거주 외국인과 관광객을 위한 국제교류 및 축제 홍보 부스 운영

3. 소비자 참여 프로그램
(1) 막닭 포토부스
- 막국수와 닭갈비를 주제로 한 축제 기념사진 촬영
(2) 올드브라스 나무놀이터
- 가족 단위 관람객이 함께 즐기는 친환경 나무놀이 콘텐츠 20종 운영
(3) 증강현실 캐릭터 그리기
- 직접 그린 그림을 증강현실 기술로 구현하는 디지털 체험
(4) 매직샌드 모래놀이
- 어린이와 가족이 함께 참여하는 촉감형 모래놀이 체험
(5) 춘천 막닭 MBTI
- 나의 성향에 맞는 축제 코스를 추천받는 맞춤형 체험 프로그램
(6) 봄내크루 인형뽑기
- 춘천 봄내크루캐릭터 인형뽑기 이벤트
(7) 막닭 말달리자
- 한국마사회와 함께하는 특별 승마 체험
(8) 막국수 체험관
- 춘천의 대표 음식 막국수를 직접 만들어 보는 쿠킹체험

4. 기타 내용
- 춘천의 대표 음식인 막국수와 닭갈비를 합리적인 가격으로 맛볼 수 있는 미식축제
- 지역 음식점, 농가, 소상공인, 양조장 및 기업이 함께 참여하는 지역상생형 축제
- 음식, 공연, 체험, 전시, 휴식 콘텐츠를 한 공간에서 즐길 수 있는 가족 친화형 축제
- 춘천의 미식문화와 자연, 관광자원을 연계한 체류형 관광 콘텐츠 운영
- 가족, 연인, 친구 및 외국인 관광객 등 다양한 방문객이 참여할 수 있는 프로그램 구성